Doanh nhân đương thời

Thông tin doanh nghiệp

RSS
  • Du lịch
  • 10 quốc gia có ẩm thực tốt cho sức khỏe nhất thế giới (P.1)

10 quốc gia có ẩm thực tốt cho sức khỏe nhất thế giới (P.1)

Thói quen ẩm thực giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe ngày càng được ưa chuộng. Các món ăn tươi, tự nhiên của Nhật Bản hay những món bún nhiều rau của Việt Nam cho đến những đĩa salad màu sắc của Ý hay Tây Ban Nha ngày càng trở nên quen thuộc hơn…

Ẩm thực có vai trò rất quan trọng trong cuộc sống hằng ngày cũng như ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người. Thói quen ẩm thực giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe ngày càng được ưa chuộng. Các món ăn tươi, tự nhiên của Nhật Bản hay những món bún nhiều rau của Việt Nam cho đến những đĩa salad màu sắc của Ý hay Tây Ban Nha ngày càng trở nên quen thuộc hơn…


Dưới đây là top 10 quốc gia có nền ẩm thực được xem là tốt nhất cho sức khỏe.



1. Thái Lan


Điểm nổi bật trong ẩm thực của người Thái là những món soup, lẩu… có sự kết hợp của nhiều loại gia vị và nguyên liệu. Điển hình như món Tom Yum Goong – một món đặc sản của Thái Lan. Đây là món có tác dụng ngăn nguy cơ mắc bệnh ung thư. Đặc biệt người Thái tiêu thụ rất ít các loại thức ăn nhanh (gà rán, hải sản rán vốn chứa nhiều calories).

 


2. Peru


Gần đây ẩm thực của Peru nhận được nhiều sự quan tâm và chú ý. Điểm đặc biệt trong ẩm thực Peru chính là sự kết hợp thú vị của ẩm thực Pháp – một trong những nền ẩm thực nổi tiếng nhất thế giới kết hợp với phong cách ăn uống nổi tiếng có lợi cho sức khỏe của vùng Nam Mỹ. Ẩm thực Peru sử dụng nhiều hoa quả tươi, rau củ trong món ăn vừa tạo hương vị đa dạng vừa bổ sung một lượng lớn chất xơ và vitamin vào khẩu phần. Trong ảnh, món hải sản kết hợp cùng nước chanh tươi với ớt Chile, cà chua, hành tây và khoai…

 


3. Việt Nam


Ẩm thực Việt Nam được khen ngợi bởi sự kết hợp tuyệt vời của nhiều gia vị, rau thơm phải kể đến như: húng quế, ngò, các loại ớt… Và những loại gia vị này có lợi thế nào cho cơ thể thì chúng ta đã biết. Nước dùng của một tô phở chứa rất nhiều khoáng chất do được hầm từ xương, tủy trong nhiều giờ. Phở là một trong những món nổi tiếng nhất của ẩm thực Việt Nam, ngoài nước dùng và sợi phở còn có thêm ớt, hành tây, thịt gà xé miếng hoặc thịt bò lát mỏng. Một món nước nhẹ nhàng nhưng giàu dinh dưỡng và thích hợp ăn ở mọi thời điểm trong năm. Rau ngò và húng còn có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ tiêu hóa và kháng viêm.

 


4. Ý


Một trong những nền ẩm thực nổi tiếng và được yêu thích nhất thế giới, ẩm thực Ý không chỉ có pizza, spaghetti mà còn là một sự kết hợp hoàn hảo với những loại nguyên liệu phong phú, đặc trưng của vùng Địa Trung Hải như cây ô liu, mùi tây, nấm cũng như không thể thiếu ớt chuông và cà chua…

 


5. Mexico


Ẩm thực Mexico phần lớn được xây dựng trên những món ăn có thành phần là ngũ cốc. Các loại hạt như: ngô, lúa mì và các cây họ đậu là những nguyên liệu quan trọng trong các món ăn của Mexico. Những loại thực phẩm này đều rất tốt cho sức khỏe tim mạch, ít đường và làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú ở phụ nữ. Một bữa ăn bình thường của người Mexico với các thành phần đủ chất dinh dưỡng đồng thời cũng là một khẩu phần giảm cân hiệu quả.

 

 

[Xem tiếp]

 

Hồng Thắm (tổng hợp)

Nguồn: swide.com